Es posible que ya lo hayáis visto. En caso contrario, creo que ha llegado el momento de que la paella, la paella valenciana, entre en vuestras vidas, como entró en la de millones de alemanes (“¡ALEMANES!”) hace ya unos 40 años. Un plato que da lugar a miles de variantes e interpretaciones. Algunas de ellas, hasta musicales.

Dedicado a todos nuestros lectores valencianos. Ahora a ver si hacemos una canción para fregar tanto cacharro que pone el tío por medio.


Bonus track: la paella “a la japonesa” de Cooking Mama.